Per questo San Valentino, noi di Pasta Vadese vi proponiamo una ricetta per la vostra serata romantica ovvero i “Tagliolini degli innamorati con gamberoni”
Il primo adatto da riproporre nella propria cucina e da condividere con la propria dolce metà.
Ingredienti:
Preparazione:
Portare l’acqua salata ad ebollizione.
Pulire i gamberoni, tagliare a metà i pomodorini e l’aglio , tritare il prezzemolo e l’aglio
Mettere le teste dei gamberoni in un pentolino con acqua e lasciare cuocere per 5 minuti.
In una padella antiaderente, aggiungere un filo d’olio extravergine di olive e unire l’aglio, i pomodorini e le code dei gamberoni. Lasciare cuocere fino a quando i gamberoni non iniziano a “sbiancare”. Aggiungere l’acqua insaporita con le teste dei gamberoni e il prezzemolo tritato.
Cuocere i tagliolini di Pasta Vadese per circa 2 minuti e condire con il sugo.
Ed ecco che il primo” tagliolini degli innamorati con gamberoni” è pronto.
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