Die Zutaten

Wir wählen nur die höchste Qualität, Null-Meilen Zutaten um einen authentischen Geschmack zu schaffen. Um genauer zu sein, ist es das, was uns wirklich auszeichnet: Wir verwenden jeden Tag Dutzende von Eiern (frische Eier in der Schale), zusammen mit Weichweizenmehl oder Hartweizengrieß, die in der Mühle der Stadt gemahlen werden um Frische und Haltbarkeit zu garantieren, den Padano Käsekaufen wir als ganze Runden, damit wir persönlich die Qualität und das Altern überwachen können. Ein weiterer wesentlicher Bestandteil ist das Fleisch, das persönlich ausgewählt ist und direkt von drei lokalen Lieferanten bezogen wird.

pasta vadese 11

Pasta Vadese verwendet nur Rohstoffe und keine Derivate: Ricotta, Schmalz, Milch, Olivenöl, Spinat, Salz, Pfeffer und Muskatnuss… alle Zutaten sorgfältig von unseren Mitarbeitern im Laufe der Zeit ausgewählt für ihren Ertrag in Bezug auf Qualität und den Geschmack des kreierten Endprodukts.

Um die bestmögliche Qualität und authentischen Geschmack unserer Pasta zu garantieren, verwenden wir keine Konservierungsmittel oder Zusatzstoffe. Unser Produkt strahlt somit das gesamte Aroma der echten, Null-Meilen Zutaten aus.

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